Сотейники и ковши

Сотейники и ковши нужны для небольших задач, где большая кастрюля избыточна: сварить соус, разогреть порцию, приготовить кашу ребёнку. В разделе есть модели разного объёма и материала. Сотейник обычно берут для тушения и приготовления на плите, ковш для жидкостей и небольших порций. При выборе смотрите на объём и на ручку: за удобный хват держаться придётся каждый день, а горячая посуда не должна выскальзывать. Носик на ковше помогает наливать аккуратно, без капель на плите.